つぼ焼き芋-咲-

－つぼ焼き芋－

壺の中にお芋を吊り下げて、七輪やガスの熱で火を通していく焼き芋です。
じっくり時間をかけるので、甘くなると言われています。
壺の大きさや、さつまいもの大きさ種類にもよるのですが
当店では七輪で1時間半～2時間かけて焼いております。

つぼ猫